Tang Yang Gung Fu מיוצר בפרובינציית Fujian. ייצור התה החל עוד במאה ה- 17.
הודות לתכונותיו, כגון ייצור קל יחסית, שמירה על מאפייניו במהלך אחסון ממושך, סבלנות למים בזמן החליטה, וכן הודות לטעם וניחוח עשירים, תה זה היה בין הראשונים שזכו לפופולאריות בעולם כולו.
התה שייך לקבוצת סוגי תה במידת תסיסה חזקה. בטעמו מזכיר את מה שהעולם רגיל כ"תה אנגלי" קלאסי. בעל ניחוח וטעם נעימים.
הודות למאפייני הטעם שלו, התה מוגש במסעדות יוקרה ובתי תה באנגליה.
