Ba Chun Ya - אחת התופעות הייחודיות של עולם התה. הוא מיוצר בפרובינציית Yunnan. להכנה אוספים אך ורק ניצנים מעצי Puer (פואר) עתיקים.
עצי Puer עתיקים , אשר מניצניהם מכינים את Bao Chun Ya.
עלים וניצנים מעצי Puer (פואר) עתיקים. הניצנים מיועדים להכנת Bao Chun Ya, ואילו מהעלים מכינים תה Puer (פואר) איכותי.
מכיוון וחומרי הגלם הינם בצבע לבן, וטכנולוגיית העיבוד דומה חלקית להכנת פואר, לפעמים מכנים תה זה פואר לבן.
לאחר עיבוד ומיון, מחזיקים את הניצנים בטמפרטורה ולחות מסוימים, בדומה לפואר. הודות לכך, הניצנים רוכשים תכונות מרפא נוספים, ואילו טעם התה נהיה יותר רך ורווי. Bao Chun Ya יכול להיות דחוס או בתפזורת. לרוב דוחסים בצורת דיסק, לנוחות במעבר ואחסנה קלים.
Bao Chun Ya דחוס בצורת דיסק
בימי קדם, ה- Bao Chun Ya נחשב למשקה פלאות ייחודי, אשר, כפי שהאמינו הסינים, מנקה את הגוף ומשחזר כוחות. כמו כן, הרופאים הסינים האמינו כי Bao Chun Ya משפר את עור הפנים. לכן הגישו אותו בחלק הנשי של ארמון הקיסר.
מחקרים עדכניים אישרו כי בניצנים של עצי תה מכילים כמות גדולה של מיקרו-אלמנטים המועילים לגוף האדם. בנוסף, הניצנים מכילים כמויות גדולות של ויטמין C, והמשקה שעשוי מהניצנים הינו נוגד חמצון רב עוצמה.
ה- Bao Chun Ya הינו בעל ניחוח נעים וקליל, והמשקה הינו בעל טעם חמוץ- מתוק מעט מרוכז.
Bao Chun Ya נחשב לאליט עולם התה ומיוצר בכמויות מוגבלות.
