PubMed.gov (U.S. National Library of Medicine National Institutes of Health)
Опубликовал результаты исследования тайваньских учёных, подтвердивших целебные свойства чая Пуэр и его способность к понижению холестерина и снижению массы тела за счёт "сжигания" жиров.
Чайные диеты для знаменитостей
Специалисты из Tea Research and Extension Station (Тайвань) провели ряд экспериментов, сравнивая чаи из различных групп с разной степенью ферментации (Зелёный, У Лун, Красный и Пуэр).
Результаты исследования доказали, что Пуэр Ча и У Лун Ча снижают уровень триглицеридов значительно сильнее, чем Зелёный и Красный чаи.
При этом Пуэр Ча и Зеленый чай более эффективны к снижению общего холестерина, чем У Лун Ча и Красный Чай.
Кроме того, результаты эксперимента показали, что регулярное употребление Пуэр Ча эффективно повышает уровень "хорошего" холестерина (HDL-C) и снижает уровень "плохого" холестерина (LDL-C).
Результаты проведённого исследования полностью подтвердили целебные свойства чая Пуэр и доказали, что у постферментированных чаёв более выраженный гиполипидемический эффект по сравнению с не ферментированными листьями зелёного чая.


Ссылки по теме:
- Пуэр (Интернет-Магазин)
- Чайные диеты для знаменитостей
- Пуэр – начало пути (легенда)
- Критерии качества Пуэра
- Сравнение различных видов Пуэр Ча
- Способ приготовления чая Пуэр в чайнике (Видео)